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WSET Livello 3 Gestione del vigneto e potatura: domande d'esame con risposte

Sono domande vere dell'archivio The Wine Goat su Gestione del vigneto e potatura, scritte sul programma del WSET Level 3 Award in Wines. Rispondi, leggi la spiegazione e poi allenati sulle 97 domande complete nell'app gratuita, dove gli errori tornano finché non li sai.

Esempi di domande con risposta

1 In quale anno dopo l'impianto arriva di solito il primo raccolto?

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Risposta: Il terzo anno

Perché: Le giovani viti, di solito già innestate in vivaio, sono spesso protette da manicotti di plastica; a volte è permesso irrigarle anche dove è vietato.

2 A che età vengono sostituite di solito le viti?

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Risposta: Tra 30 e 50 anni

Perché: Con l'età la resa cala e la vite è più soggetta a malattie: bisogna bilanciare qualità e redditività.

3 Quanto tempo si lascia di solito a riposo il terreno dopo l'estirpazione?

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Risposta: Tre anni o più

Perché: Il viticoltore organizza un ciclo di reimpianto per avere sempre il minimo possibile di vigneto fuori produzione.

4 A che cosa si riferisce il sistema di allevamento della vite?

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Risposta: La forma del legno permanente della vite

Perché: Si divide in allevamento ad alberello (testa) e a cordone; entrambi possono essere bassi (calore del suolo) o alti (contro le gelate).

5 Come si chiama la potatura a capo a frutto con uno o due capi legati ai fili?

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Risposta: Guyot (semplice o doppio)

Perché: Un capo nel Guyot semplice, due nel doppio. È più complessa della potatura a sperone e richiede molta manodopera esperta.

6 Dove sono più adatte le viti ad alberello senza tutori (bush vines)?

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Risposta: Nelle regioni calde, asciutte e molto soleggiate

Perché: L'ombra protegge l'uva; esempi: Rodano meridionale e Barossa Valley. Non si possono vendemmiare a macchina.

Allenati su tutto nell'app gratuita

Le tue risposte restano salvate nel tuo profilo, l'app ti crea il piano di studio giorno per giorno fino all'esame e ti ripropone i punti deboli finché non li padroneggi.

97 domande su questo argomento nell'app

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Domande frequenti

Quante domande su Gestione del vigneto e potatura ci sono in The Wine Goat?

Nell'app ci sono 97 domande a scelta multipla su Gestione del vigneto e potatura, ognuna con la spiegazione, più domande a risposta breve e flashcard sullo stesso argomento.

Gestione del vigneto e potatura è importante per l'esame WSET 3?

Sì. Le 50 domande a scelta multipla coprono tutto il programma e le 4 domande a risposta breve spesso si concentrano su una regione o un processo: ogni argomento, compreso Gestione del vigneto e potatura, può uscire.

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