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WSET Livello 3 Austria e Ungheria: domande d'esame con risposte

Sono domande vere dell'archivio The Wine Goat su Austria e Ungheria, scritte sul programma del WSET Level 3 Award in Wines. Rispondi, leggi la spiegazione e poi allenati sulle 57 domande complete nell'app gratuita, dove gli errori tornano finché non li sai.

Esempi di domande con risposta

1 Per che cosa è conosciuta soprattutto l'Austria?

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Risposta: Bianchi secchi di qualità da Grüner Veltliner e Riesling

Perché: Produce anche ottimi rossi (Zweigelt, Blaufränkisch) e dolci botritizzati da Welschriesling.

2 Che clima hanno le zone vinicole austriache?

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Risposta: Continentale fresco, con estati brevi e inverni rigidi

Perché: Le Alpi occupano l'ovest, quindi i vigneti sono a est. Il nord ha venti freschi, il confine ungherese venti caldi da est; il tempo varia meno che nel nord Europa.

3 Qual è l'uva più piantata in Austria?

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Risposta: Grüner Veltliner

Perché: Con rese alte dà vini freschi ma banali; ben coltivato dà vini pieni, concentrati, con acidità alta, agrumi o frutta a nocciolo e a volte pepe bianco, poi miele e tostato.

4 Il Welschriesling è la stessa uva del Riesling?

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Risposta: No, è una varietà diversa

Perché: È la seconda bianca austriaca: secco è semplice e acido, ma per la sensibilità alla botrite dà ottimi vini dolci.

5 Da quali zone vengono i migliori Riesling austriaci?

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Risposta: Wachau, Kamptal, Kremstal

Perché: Sono di solito secchi, medio-pieni, con frutto di pesca maturo, e i migliori invecchiano in bottiglia.

6 In quale regione austriaca il Sauvignon Blanc ha una reputazione crescente?

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Risposta: Steiermark

Perché: È una regione del sud; sono molto piantati anche Chardonnay e Müller-Thurgau.

Allenati su tutto nell'app gratuita

Le tue risposte restano salvate nel tuo profilo, l'app ti crea il piano di studio giorno per giorno fino all'esame e ti ripropone i punti deboli finché non li padroneggi.

57 domande su questo argomento nell'app

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Domande frequenti

Quante domande su Austria e Ungheria ci sono in The Wine Goat?

Nell'app ci sono 57 domande a scelta multipla su Austria e Ungheria, ognuna con la spiegazione, più domande a risposta breve e flashcard sullo stesso argomento.

Austria e Ungheria è importante per l'esame WSET 3?

Sì. Le 50 domande a scelta multipla coprono tutto il programma e le 4 domande a risposta breve spesso si concentrano su una regione o un processo: ogni argomento, compreso Austria e Ungheria, può uscire.

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