WSET niveau 3 Conduite de la vigne et taille : QCM et questions avec réponses
Ce sont de vraies questions de la banque The Wine Goat sur Conduite de la vigne et taille, rédigées selon le programme du WSET Level 3 Award in Wines. Répondez, lisez l'explication, puis entraînez-vous sur les 97 questions complètes dans l'appli gratuite, où vos erreurs reviennent jusqu'à ce que vous les sachiez.
Exemples de questions avec réponse
1 En quelle année après plantation arrive généralement la première récolte ?
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Réponse: La troisième année
Pourquoi: Les jeunes plants, souvent prégreffés, sont protégés par des manchons ; l'irrigation est parfois autorisée pour leur installation.
2 À quel âge remplace-t-on généralement les vignes ?
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Réponse: Entre 30 et 50 ans
Pourquoi: Avec l'âge, le rendement baisse et la vigne devient plus sensible aux maladies.
3 Combien de temps laisse-t-on généralement le sol en jachère après arrachage ?
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Réponse: Trois ans ou plus
Pourquoi: Le viticulteur organise un cycle de replantation pour limiter les surfaces improductives.
4 À quoi se réfère le système de conduite de la vigne ?
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Réponse: La forme du bois permanent de la vigne
Pourquoi: On distingue conduite en tête et en cordon ; basse (chaleur du sol) ou haute (contre le gel).
5 Comment s'appelle la taille à long bois avec une ou deux baguettes attachées au fil ?
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Réponse: Guyot (simple ou double)
Pourquoi: Une baguette en Guyot simple, deux en double. Plus complexe, elle exige une main-d'œuvre qualifiée.
6 Où les vignes en gobelet non palissées conviennent-elles le mieux ?
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Réponse: Dans les régions chaudes, sèches et très ensoleillées
Pourquoi: L'ombre protège le raisin ; exemples : Rhône méridional, Barossa. Pas de vendange mécanique possible.

Entraînez-vous sur tout dans l'appli gratuite
Vos réponses restent enregistrées dans votre profil, l'appli crée votre plan de révision jour par jour jusqu'à l'examen et vous repropose vos points faibles jusqu'à ce que vous les maîtrisiez.
97 questions sur ce thème dans l'appli
Questions fréquentes
Combien de questions sur Conduite de la vigne et taille dans The Wine Goat ?
L'appli contient 97 QCM sur Conduite de la vigne et taille, chacun avec son explication, plus des questions ouvertes et des flashcards sur le même thème.
Conduite de la vigne et taille est-il important pour l'examen WSET 3 ?
Oui. Les 50 QCM couvrent tout le programme et les 4 questions à réponse courte portent souvent sur une région ou un processus : chaque thème, y compris Conduite de la vigne et taille, peut tomber.
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