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WSET Niveau 2 Award in Wines : le guide complet
La qualification vins la plus suivie au monde. Le Niveau 2 vous fait découvrir les cépages et les régions des vins que vous voyez en rayon et sur les cartes, la lecture des étiquettes et les accords mets-vins. L'examen compte 50 QCM : très accessible avec un plan structuré.
L'examen en bref
- Questions
- 50 questions à choix multiples
- Durée
- 60 minutes
- Note de réussite
- 55 % (28 bonnes réponses sur 50)
- Temps d'étude
- Environ 28 heures : 16 de formation guidée + 11 de travail personnel + l’examen
- Prérequis
- Aucun — le Niveau 1 n’est pas obligatoire
Ce que couvre le programme
- Les huit cépages principaux et 22 cépages d’importance régionale
- Des vins de plus de 70 indications géographiques dans le monde
- L’influence de l’environnement et de la vinification (bois, fermentation malolactique, sucre résiduel) sur le style
- Les vins effervescents et leurs méthodes, et les vins mutés comme le Porto et le Xérès
- Lire les étiquettes : catégories de qualité et mentions des principaux pays
- Conservation, service et accords mets-vins
- Décrire les vins avec la méthode SAT du Niveau 2
Cépages à connaître
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Pinot Grigio / Pinot Gris
- Riesling
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Pinot Noir
- Syrah / Shiraz
Comment réviser, étape par étape
Construisez une grille des 8 cépages principaux
Pour chacun : climat, régions clés, arômes typiques et évolution en zone fraîche ou chaude. Beaucoup de questions suivent cette logique.
Associez chaque région à son cépage
Apprenez les régions par paires : Sancerre — Sauvignon Blanc, Barossa — Shiraz, Rioja — Tempranillo, Chianti — Sangiovese. Ajoutez ensuite les cépages régionaux.
Apprenez les mentions d’étiquette
Les questions portent souvent sur Riserva, Crianza, Kabinett, Brut ou AOC/AOP. Faites-en des flashcards.
Faites des examens blancs complets
Entraînez-vous avec 50 questions en 60 minutes et revoyez chaque erreur : il faut 55 %, mais viser 70 % vous donne de la marge.
Erreurs fréquentes
- Confondre les régions d’un même pays (rive gauche et rive droite à Bordeaux, Rhône nord et sud)
- Oublier l’effet du climat sur un même cépage
- Confondre les méthodes des effervescents (traditionnelle et en cuve close)
- Sous-estimer les vins mutés et les mentions d’étiquette
Essayez 3 questions
1 Quelle méthode est utilisée pour le Champagne ?
Voir la réponse
La méthode traditionnelle, seconde fermentation en bouteille — Le Champagne est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec seconde fermentation en bouteille.
2 Quel cépage donne le Barolo ?
Voir la réponse
Nebbiolo — Le Barolo est élaboré à 100 % avec du Nebbiolo.
3 Quel est le cépage blanc emblématique de Marlborough, en Nouvelle-Zélande ?
Voir la réponse
Sauvignon Blanc — Marlborough est célèbre pour ses Sauvignon Blanc très aromatiques.
Niveau 1, 2 ou 3 : lequel est fait pour vous ?
| Niveau 1 | Niveau 2 | Niveau 3 | |
|---|---|---|---|
| Format | 30 QCM | 50 QCM | 50 QCM + 4 questions rédigées |
| Durée | 45 min | 60 min | 2 h + 30 min de dégustation |
| Note de réussite | 70 % | 55 % | 55 % |
| Temps d'étude | ≈ 6 h | ≈ 28 h | ≈ 84 h |
| Réponses rédigées | non | non | oui |
| Dégustation notée | non | non | oui (2 vins) |
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The Wine Goat pour le WSET Niveau 2 arrive
QCM, examens blancs et plan de révision pour le WSET Niveau 2, dans la même appli que le Niveau 3. Laissez votre e-mail dans l'appli et nous vous préviendrons dès l'ouverture.
Questions fréquentes
L'examen WSET Niveau 2 est-il difficile ?
Il demande un vrai travail mais reste très accessible : 50 QCM en une heure avec 55 % pour réussir. La plupart des candidats qui suivent la formation et s’entraînent réussissent.
Combien de temps réviser pour le WSET Niveau 2 ?
Le WSET indique environ 28 heures au total, dont 16 de formation guidée. En pratique, 3 à 5 semaines de révision régulière fonctionnent bien.
Faut-il le Niveau 1 avant le Niveau 2 ?
Non. On peut commencer directement au Niveau 2, comme beaucoup de candidats.
Y a-t-il une dégustation notée au Niveau 2 ?
Non. On déguste pendant la formation, mais l’examen ne comporte que des QCM. La dégustation à l’aveugle est évaluée à partir du Niveau 3.
Et après le Niveau 2 ?
Le Niveau 3 va beaucoup plus loin, avec des réponses rédigées et une dégustation à l’aveugle de deux vins. The Wine Goat couvre déjà entièrement le Niveau 3.
The Wine Goat proposera-t-il le Niveau 2 ?
Oui. QCM, examens blancs et plan de révision personnel pour le Niveau 2 arrivent bientôt.